Cà phê lên men carbonic là gì? Phân biệt với anaerobic, natural, washed
Lên men carbonic là cách sơ chế ủ nguyên quả cà phê trong bồn kín bơm khí CO2. Bài viết so sánh v...
Lên men carbonic là cách sơ chế ủ nguyên quả cà phê trong bồn kín bơm khí CO2. Bài viết so sánh v...
Độ mịn xay quyết định vị ly cà phê nhiều hơn cả loại hạt. Bảng micron chuẩn cho 9 cách pha, kèm q...
Pha cà phê tại nhà không nhất thiết phải nhanh nhất có thể. Nếu bạn muốn 10 phút đầu ngày là khoả...
Phễu Origami trở thành hiện tượng toàn cầu sau khi Du Jianing (Trung Quốc) dùng nó đăng quang Wor...
Ngày 27/6/2026 tại Brussels (Bỉ), Nas Jaafar — barista đến từ Malaysia — chính thức đăng quang Wo...
Origami Flavor Cup (Aroma/Barrel/Pinot) bổ sung màu hồng mới và size M dung tích lớn hơn, giúp cả...
ORIGAMI ReWork là dự án tái sử dụng gốm lỗi/dư thừa vào sản phẩm mới, giảm khai thác tài nguyên đ...
TOS Aroma Carafe là bình cà phê hợp tác giữa Origami, Tetsu Kasuya (vô địch World Brewers Cup 201...
Harmony Cup là chiếc ly Origami mới, ra đời từ đề xuất của Ryan Wibawa - Á quân World Brewers Cup...
Origami mở rộng tới London qua 2 quán cà phê đối tác: Nostos Coffee (triết lý 'trở về', Experienc...
Điểm qua 3 quán cà phê Nhật Bản dùng phễu Origami: LUSH COFFEE (chuyên cà phê Đông Timor), Coffee...
Origami Beans Tray - khay đổ và nhặt hạt cà phê lấy cảm hứng từ hōroku Nhật Bản, mặt phẳng rộng d...