So sánh ấm rót cổ ngỗng: Brewista vs Cafe De Kona (và Fellow)
Chọn ấm rót cổ ngỗng nào giữa Brewista, Cafe De Kona và Fellow? Câu trả lời ngắn gọn: mới tập pha...
Chọn ấm rót cổ ngỗng nào giữa Brewista, Cafe De Kona và Fellow? Câu trả lời ngắn gọn: mới tập pha...
Nhiệt độ nước là yếu tố quyết định vị cà phê ngon hay dở. Câu trả lời ngắn gọn: pha pour over (V6...
Phin inox là lựa chọn bền bỉ và hợp vệ sinh để pha cà phê phin truyền thống. Câu trả lời ngắn gọn...
Hạt cà phê rang chỉ giữ hương vị đỉnh trong 2–3 tuần — nhưng đa số chúng ta đang rút ngắn khoảng ...
Ly cappuccino đẹp bắt đầu từ sữa chứ không phải từ tay vẽ: lớp microfoam mịn như sơn bóng quyết đ...
Máy pha espresso là trái tim của quầy bar — nhưng dầu cà phê bám lại sau mỗi shot sẽ ôi hóa, làm ...
Trước khi máy espresso phổ biến, người Ý đã có cách riêng để pha một ly cà phê đậm đà ngay trên b...
Năm 2026, mô hình quán cà phê "lean" (tinh gọn) — take-away, quán nhỏ, xe đẩy — đang là cứu cánh ...
Tháng 7/2026, giá cà phê nhân trong nước bật tăng đồng loạt và xác lập cột mốc 90.000đ/kg. Với ng...
Chọn nhanh: phễu nhựa nhẹ, giữ nhiệt tốt và rẻ nhất — hợp người mới và mang đi; phễu sứ đẹp, giữ ...
Cân pha cà phê tốt cần độ chính xác 0,1g, có đếm giờ tích hợp và phản hồi nhanh (dưới ~0,5 giây)....
Một chiếc máy xay cà phê cầm tay tốt cần có lưỡi nghiền dạng côn (burr) bằng thép, chỉnh được độ ...