Cân điện tử pha chế cà phê có đếm giờ màn hình LED CAFE DE KONA

Cân điện tử pha chế có đếm giờ CAFE DE KONA — màn hình LED đọc được cả khi tắt đèn

Cân điện tử màn hình LED của CAFE DE KONA làm riêng cho pour over: tích hợp đồng hồ đếm giờ ngay trên màn hình, phản hồi 50 ms, sạc bằng USB Type-C. Điểm hiếm ở tầm giá này là màn hình LED phát sáng thay vì LCD phản quang.

Tóm tắt nhanh

• Cân tối đa: 2000 g · độ chia: 0,1 g
• Kích thước: 150 × 130 mm
• Màn hình: LED phát sáng, hiển thị cân nặng và thời gian
• Phản hồi: 50 ms
• Pin: Lithium sạc lại, cổng Type-C (cáp Type-C sang USB-A)
• Chất liệu: nhựa ABS
• Màu: LED Đen (CK5700) · LED Trắng (CK5700W)
• Bảo hành: 12 tháng

LED phát sáng — không phải LCD, và điều đó quan trọng

Hầu hết cân pha chế tầm phổ thông dùng màn LCD: chữ đen trên nền xám, không tự phát sáng mà phải mượn ánh sáng môi trường phản chiếu lại. Trên quầy bar tối, hoặc khi bóng của phễu và ấm đổ xuống mặt cân, con số gần như không đọc được.

Cân này dùng LED phát sáng: chữ tự sáng lên nên đọc được trong mọi điều kiện, kể cả tắt hết đèn. Đây là chi tiết thường chỉ có ở các dòng cân cao cấp hơn nhiều.

Đếm giờ tích hợp — không phải bấm điện thoại bằng tay ướt

Pour over cần theo dõi hai thứ song song: khối lượng nước đã rót và thời gian chiết xuất. Không có đếm giờ trên cân, anh chị phải bấm điện thoại hoặc đồng hồ riêng bằng bàn tay còn lại — trong khi tay đó đang cầm ấm.

Cân này hiển thị cả hai con số cùng lúc trên một màn hình. Bắt đầu rót là bấm chạy giờ, mắt chỉ cần nhìn một chỗ.

Phản hồi 50ms và độ chia 0,1g

50 ms là thời gian từ lúc khối lượng thay đổi đến lúc số trên màn hình cập nhật. Nghe như chuyện kỹ thuật, nhưng với pour over nó rất thực tế: khi rót, nước vào bình liên tục và số phải chạy kịp dòng nước. Cân chậm sẽ hiển thị con số của một giây trước, và đến lúc anh chị thấy "đủ 300 g" thì thực tế đã rót quá 310–320 g.

0,1 g là độ chia đủ cho mọi thao tác pha chế: cân 15,4 g bột, rót đúng 250,0 g nước. Espresso cần 0,1 g để canh liều, pour over cần để canh tỉ lệ.

Sạc Type-C, không dùng pin AAA

Cân dùng pin Lithium sạc lại qua cổng Type-C. So với cân chạy pin AAA:

• Không bao giờ hết pin giữa ca — cắm sạc lúc nghỉ là xong
• Không rỉ pin — pin AAA để lâu trong cân ít dùng sẽ chảy nước và ăn mòn tiếp điểm, hỏng luôn cân
• Không tốn tiền pin định kỳ

Cân cũng tự động tắt khi không dùng một lúc, nên không lo quên tắt qua đêm.

150 × 130mm — vừa hay không vừa?

Mặt cân 150 × 130 mm, thuộc nhóm nhỏ gọn. Điều này có nghĩa:

• Vừa bình server và ly đường kính tới khoảng 120mm — tức hầu hết bình pour over, kể cả bình 600ml đáy 120mm
• Chiếm ít chỗ trên quầy, cất vào ngăn kéo được
• Không vừa ấm đun lớn hay bình cold brew đế rộng — nếu cần cân cả thùng ủ thì đây không phải cỡ đúng

Hai màu

• LED Đen (CK5700) — nền tối, số LED nổi bật nhất, ít lộ vết cà phê bắn
• LED Trắng (CK5700W) — sáng sủa, hợp quầy tông sáng, nhưng vết cà phê nâu sẽ lộ rõ hơn nên phải lau thường xuyên hơn

Thông số kỹ thuật

Mã sản phẩm theo màu

Lưu ý về phiên bản mới

Bản cân đang bán có kèm sẵn miếng lót bên trong hộp. Miếng lót đặt trên mặt cân giúp chống trượt bình server và bảo vệ mặt cân; khi vệ sinh chỉ cần nhấc miếng lót ra rửa riêng, còn mặt cân lau bằng khăn ẩm.

⚠️ Sạc đúng cách — dùng củ 5V 1A–2A, không dùng củ sạc nhanh

Cân điện tử CAFE DE KONA màn hình LED dùng pin Lithium sạc lại, sạc qua cổng Type-C. Cổng Type-C giống điện thoại nên nhiều người tiện tay cắm vào củ sạc nhanh — đây là thói quen làm hỏng pin nhanh nhất.

Vì sao không nên dùng củ sạc nhanh: củ sạc nhanh (Quick Charge, Power Delivery, VOOC, SuperVOOC và các chuẩn tương tự) được thiết kế để đẩy điện áp lên 9V, 12V hoặc dòng 3A trở lên. Mạch sạc bên trong cân pha chế là mạch đơn giản, chỉ tính cho dòng nhỏ ở mức 5V. Khi bị nạp dòng cao hơn thiết kế, viên pin nóng lên mỗi lần sạc. Nhiệt độ cao đẩy nhanh quá trình phân huỷ dung dịch điện phân bên trong pin, sinh ra khí — đó chính là hiện tượng phù pin (phồng pin).

Pin phù gây ra chuyện gì: pin phồng lên sẽ đội mặt cân từ bên trong, làm cong mặt cảm ứng, sai số cân, nứt vỏ, và trong trường hợp nặng có nguy cơ cháy nổ. Pin phù không sửa được — phải thay pin hoặc bỏ cân. Đây cũng là hư hỏng không thuộc phạm vi bảo hành vì do cách sử dụng.

Sạc thế nào cho đúng

• Dùng đúng cáp đi kèm cân. Cáp bán rời không rõ nguồn gốc hay bị sụt áp và tiếp xúc kém, làm mạch sạc chạy sai
• Dùng củ sạc 5V / 1A–2A — loại củ sạc điện thoại đời cũ, cổng USB-A thường. Nhà sản xuất khuyến nghị 5V / 1A–2A
• Sạc qua cổng USB của máy tính cũng được — cổng USB máy tính vốn ra 5V dòng thấp, rất an toàn cho cân
• Rút sạc khi pin đã đầy, không cắm sạc qua đêm hay để cắm cả ngày
• Không dùng cân trong lúc đang sạc — vừa sai số vừa làm pin nóng thêm
• Không để pin cạn kiệt nhiều ngày. Nếu lâu không dùng, sạc lên khoảng 50% rồi cất nơi khô ráo, thoáng mát
• Thấy mặt cân bị vênh, phồng hoặc nắp đáy hở — ngưng dùng và ngưng sạc ngay, mang tới nơi kiểm tra

Vệ sinh và bảo quản

• Không nhúng cân vào nước — đây là thiết bị điện tử, chỉ lau mặt bằng khăn ẩm rồi lau khô
• Lau ngay khi nước hoặc cà phê đổ lên mặt cân — chất lỏng thấm qua khe nút bấm là nguyên nhân hỏng cân phổ biến nhất
• Không đặt vật nặng quá 2000 g lên cân, kể cả khi cân đang tắt
• Không đặt ấm đun nóng trực tiếp lên mặt cân — nhiệt cao làm biến dạng nhựa ABS và ảnh hưởng cảm biến
• Đặt cân trên mặt phẳng và cứng; mặt cong hoặc mềm làm sai số
• Sạc đầy mỗi 1–2 tháng nếu ít dùng, tránh để pin Lithium cạn kiệt lâu ngày
• Cất nơi khô ráo, tránh để trong tủ ẩm cạnh bồn rửa

Mua kèm

• Phễu V60 đế nhôm CNC CAFE DE KONA — bộ pour over cơ bản
• Bình thuỷ tinh có nắp silicon CAFE DE KONA — đáy 105–120mm, vừa mặt cân
• Ấm rót cổ ngỗng 600ml CAFE DE KONA — cân lo khối lượng và giờ, ấm lo dòng nước

Video thực tế: cân và đếm giờ khi pha

Câu hỏi thường gặp

Cân có tích hợp đếm giờ không?

Có. Đồng hồ đếm giờ hiển thị ngay trên màn hình LED cùng lúc với khối lượng, nên không cần dùng thêm điện thoại hay đồng hồ riêng khi pha thủ công. Mắt chỉ cần nhìn một chỗ trong lúc rót.

Độ chính xác và tốc độ phản hồi thế nào?

Độ chia 0,1 g và cân tối đa 2000 g. Thời gian phản hồi 50 ms kể từ khi khối lượng thay đổi. Con số này quan trọng vì khi rót nước liên tục, cân chậm sẽ hiển thị số của một giây trước, đến lúc thấy đủ 300 g thì thực tế đã rót quá 310 đến 320 g.

Màn hình LED khác màn hình LCD ở chỗ nào?

LCD không tự phát sáng mà phải mượn ánh sáng môi trường phản chiếu lại, nên trên quầy tối hoặc khi bóng của phễu và ấm đổ xuống thì gần như không đọc được. Màn LED của cân này tự phát sáng nên đọc được trong mọi điều kiện, kể cả khi tắt hết đèn.

Cân dùng pin gì và sạc thế nào?

Pin Lithium sạc lại qua cổng Type-C, cáp đi kèm là Type-C sang USB-A. So với cân chạy pin AAA thì không lo hết pin giữa ca, không bị rỉ pin ăn mòn tiếp điểm và không tốn tiền pin định kỳ. Cân cũng tự động tắt khi không dùng.

Mặt cân 150 x 130mm có vừa bình server không?

Vừa với bình và ly đường kính tới khoảng 120 mm, tức hầu hết bình pour over kể cả bình 600 ml đáy 120 mm. Nhưng không vừa ấm đun lớn hay thùng cold brew đế rộng, nếu cần cân cả thùng ủ thì đây không phải cỡ đúng.

Có đặt ấm nước nóng lên cân được không?

Không nên. Nhiệt cao làm biến dạng thân nhựa ABS và ảnh hưởng cảm biến bên dưới. Cân dùng để cân bình hứng và cân bột, còn ấm thì để riêng.

Bản mới có kèm miếng lót nhựa không?

Có. Bản đang bán đã kèm sẵn miếng lót bên trong cân, giúp chống trượt bình server và bảo vệ mặt cân. Khi vệ sinh, nhấc miếng lót ra rửa riêng và lau mặt cân bằng khăn ẩm.

Sản phẩm có được bảo hành không?

Có. Đây là thiết bị điện tử nên được Volcano bảo hành 12 tháng. Sản phẩm được kiểm tra kỹ trước khi giao và hỗ trợ đổi ngay nếu phát hiện lỗi từ nhà sản xuất.

Volcano Coffee Company là nhà phân phối chính hãng CAFE DE KONA tại Việt Nam. Toàn bộ sản phẩm đều nhập trực tiếp, có đầy đủ tem nhãn và chứng từ. Xem thêm CAFE DE KONA là thương hiệu gì?

Sạc cân điện tử CAFE DE KONA màn hình LED bằng củ sạc nhanh của điện thoại được không?

Không nên. Cân điện tử CAFE DE KONA màn hình LED dùng pin Lithium sạc lại với mạch sạc đơn giản chỉ tính cho mức 5V dòng thấp, trong khi củ sạc nhanh đẩy điện áp lên 9V–12V hoặc dòng từ 3A trở lên. Nạp quá dòng thiết kế làm pin nóng mỗi lần sạc, lâu ngày sinh khí và phù pin — pin phồng sẽ đội mặt cân, gây sai số và có nguy cơ cháy nổ. Hãy dùng cáp đi kèm cân cùng củ sạc 5V 1A–2A (củ sạc điện thoại đời cũ) hoặc cắm vào cổng USB máy tính. Nhà sản xuất khuyến nghị 5V / 1A–2A.

🏪 VOLCANO COFFEE COMPANY
📌 volcanovietnam.com
🏠 88/4 Đường Số 27, Phường An Nhơn, TP. Hồ Chí Minh
☎️ Hotline: 028 62576878 – 0903 60 33 66 – 0364 054 611
💯 Ship COD toàn quốc – Hàng chính hãng CAFE DE KONA