Năm 2026 là một năm cực kỳ sôi động của ngành cà phê toàn cầu. Từ Trung Quốc, Đông Á, Đông Nam Á cho tới châu Âu, Bắc Mỹ và Trung Đông, hàng loạt triển lãm lớn diễn ra quanh năm. Dưới đây là lịch tổng hợp theo từng thị trường để bạn dễ theo dõi và lên kế hoạch.
Bài này tập trung vào triển lãm cà phê. Các cuộc thi cà phê (World Barista Championship, World Brewers Cup, VNBC...) được cập nhật riêng tại: Lịch các cuộc thi cà phê 2026.
Trung Quốc — thị trường triển lãm cà phê lớn và nhiều nhất thế giới
Trung Quốc hiện là một trong những nơi có nhiều triển lãm cà phê quy mô nhất thế giới, trải khắp các thành phố lớn gần như quanh năm:
| Triển lãm | Thời gian | Địa điểm |
|---|---|---|
| HOTELEX Thượng Hải (khách sạn, ẩm thực & cà phê) | 30/3 – 2/4/2026 | Thượng Hải (NECC Hồng Kiều) |
| HOTELEX Quảng Châu | 11 – 13/5/2026 | Quảng Châu |
| CAFEEX Thâm Quyến (Café Expo China) | 24 – 26/7/2026 | Trung tâm Hội nghị & Triển lãm Thâm Quyến |
| Cafe Show China Bắc Kinh | 12 – 14/8/2026 | Bắc Kinh (CIEC) |
| CAFEEX Hàng Châu | 25 – 27/12/2026 | Hàng Châu |
CAFEEX Thâm Quyến (24–26/7/2026) quy tụ khoảng 300 đơn vị trưng bày, kèm diễn đàn cà phê, thi pha chế, thi Latte Art và nhiều hoạt động trải nghiệm — là một trong những sự kiện đáng chú ý nhất mùa hè này của khu vực.
Đông Á — Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan
| Triển lãm | Thời gian | Địa điểm |
|---|---|---|
| SCAJ World Specialty Coffee (Nhật Bản) | 14 – 17/10/2026 | Tokyo Big Sight, Tokyo |
| Cafe Show Seoul (Hàn Quốc) | 11 – 14/11/2026 | Seoul |
| Taiwan International Coffee Show (Đài Loan) | 13 – 16/11/2026 | Taipei Nangang, Đài Bắc |
SCAJ (Nhật) là một trong những triển lãm cà phê đặc sản lớn nhất châu Á; Cafe Show Seoul và Taiwan Coffee Show cũng thu hút đông đảo thương hiệu và người trong ngành.
Đông Nam Á — Việt Nam & Thái Lan
| Triển lãm | Thời gian | Địa điểm |
|---|---|---|
| Cafe Show & Tea Show Vietnam | 16 – 18/4/2026 | SECC, Quận 7, TP.HCM |
| World of Coffee Bangkok (SCA) | Tháng 5/2026 | Bangkok, Thái Lan |
Châu Âu
| Triển lãm | Thời gian | Địa điểm |
|---|---|---|
| World of Coffee Europe (SCA) | 25 – 27/6/2026 | Brussels, Bỉ |
Bắc Mỹ & Mỹ Latinh
| Triển lãm | Thời gian | Địa điểm |
|---|---|---|
| World of Coffee San Diego (SCA, trước là Specialty Coffee Expo) | 10 – 12/4/2026 | San Diego, Mỹ |
| World of Coffee Panama (SCA, lần đầu tại Trung Mỹ) | 23 – 25/10/2026 | Panama City, Panama |
Hai kỳ Giải vô địch Cà phê Thế giới 2026 được tổ chức tại World of Coffee Panama và World of Coffee San Diego.
Tây Á (Trung Đông)
| Triển lãm | Thời gian | Địa điểm |
|---|---|---|
| World of Coffee Dubai (SCA) | 18 – 20/1/2026 | Dubai World Trade Centre, UAE |
World of Coffee Dubai là triển lãm cà phê đặc sản lớn nhất Trung Đông — hơn 450 gian hàng và 17.000+ khách, kèm giải vô địch Cezve/Ibrik (cà phê kiểu Thổ Nhĩ Kỳ).
Việt Nam có gì? Cafe Show Vietnam 2026
Ngay tại TP.HCM, người yêu cà phê Việt có sự kiện tầm cỡ: Cafe Show & Tea Show Vietnam 2026, ngày 16–18/4/2026 tại SECC (Quận 7), quy tụ hàng trăm thương hiệu từ hơn 45 quốc gia. Trong khuôn khổ còn có các giải vô địch quốc gia (VNBC, VNBrC, VNLC). Xem chi tiết tại Lịch các cuộc thi cà phê 2026.
Nam Á & châu Đại Dương — Ấn Độ & Úc
| Triển lãm | Thời gian | Địa điểm |
|---|---|---|
| Melbourne International Coffee Expo (MICE) — lớn nhất Nam bán cầu | 4 – 6/3/2027 | Melbourne, Úc |
| India International Coffee Festival (IICF, SCAI) | 12 – 14/2/2026 | Bangalore, Ấn Độ |
| Coffee & Tea Asia Summit | 10 – 11/10/2026 | Mumbai, Ấn Độ |
| World Tea & Coffee Expo Bengaluru | 28 – 30/10/2026 | Bengaluru, Ấn Độ |
MICE Melbourne 2027 (4–6/3/2027) là sự kiện cà phê hàng đầu Nam bán cầu — kỳ 2026 tiếp tục thu hút hàng chục nghìn khách. Ấn Độ (nước sản xuất & tiêu thụ lớn) cũng có chuỗi sự kiện sôi động do Hiệp hội Cà phê Đặc sản Ấn Độ (SCAI) và Coffee Board of India tổ chức.
Nhìn sang 2027
World of Coffee Tokyo 2027 (28/4 – 1/5/2027, Tokyo Big Sight) sẽ đăng cai Giải vô địch Barista Thế giới (WBC) lần thứ 27 — sự kiện rất đáng chờ đợi với khu vực châu Á. Ở châu Âu, World of Coffee Europe 2027 sẽ diễn ra tại Lisbon, Bồ Đào Nha (17–19/6/2027) — lần đầu tiên sự kiện tới Bồ Đào Nha.
Câu hỏi thường gặp về triển lãm cà phê 2026
Triển lãm cà phê tháng 7/2026 ở đâu?
Tháng 7/2026 có CAFEEX Thâm Quyến (Trung Quốc), diễn ra ngày 24–26/7/2026 tại Trung tâm Hội nghị & Triển lãm Thâm Quyến.
Việt Nam có triển lãm cà phê nào năm 2026?
Cafe Show & Tea Show Vietnam 2026 diễn ra 16–18/4/2026 tại SECC (Quận 7, TP.HCM), quy tụ hàng trăm thương hiệu từ hơn 45 quốc gia.
Nước nào có nhiều triển lãm cà phê nhất?
Trung Quốc là một trong những thị trường có nhiều triển lãm cà phê nhất thế giới, với HOTELEX (Thượng Hải, Quảng Châu), CAFEEX (Thâm Quyến, Hàng Châu) và Cafe Show China (Bắc Kinh).
World of Coffee 2026 tổ chức ở đâu?
Năm 2026, World of Coffee (SCA) đi qua nhiều châu lục: Dubai (1/2026), San Diego (4/2026), Bangkok (5/2026), Brussels (6/2026) và Panama (10/2026).
Gợi ý cho người mê pha thủ công
Không khí các cuộc thi Brewers Cup và pour over luôn truyền cảm hứng "về nhà tự pha". Bộ pour over cơ bản để bắt đầu:
- Phễu sứ V60 02 Origami Dripper M
- Cân điện tử có đếm giờ Cafede Kona
- Ấm rót cổ ngỗng inox cán gỗ Cafede Kona
Volcano Coffee sẽ tiếp tục cập nhật lịch triển lãm và cuộc thi cà phê trong và ngoài nước để bạn không bỏ lỡ.
