Giấy lọc cà phê V60 ORIGAMI màu trắng
- Tình trạng: Còn hàng
119.000₫
Giá thị trường:
THƯỜNG ĐƯỢC MUA CÙNG
Bạn đang xem: Giấy lọc cà phê V60 ORIGAMI màu trắng
119.000₫
Tổng tiền: 0
Giấy lọc cà phê V60 Origami màu trắng — 100 tờ, giấy nguyên chất, made in Japan
Giấy lọc hình nón chính hãng Origami, sản xuất tại Nhật Bản. Đặc điểm là nếp nhăn sâu và độ dày vừa đủ — đủ dày để không rách khi ướt, đủ mỏng để nước chảy đều. Một hộp 100 tờ, đủ dùng khoảng ba tháng nếu pha mỗi ngày một lần.
Tóm tắt nhanh
- Kiểu giấy: hình nón (cone), dùng cho phễu V60 và phễu Origami
- Số lượng: 100 tờ mỗi hộp
- Chất liệu: 100% giấy nguyên chất, không tẩy hoá chất
- Size: 01 (pha 1–2 tách) và 02 (pha 2–4 tách)
- Xuất xứ: Made in Japan
Thông số kỹ thuật
| Thương hiệu | Origami (Nhật Bản) |
| Kiểu dáng | Hình nón — cone filter |
| Chất liệu | 100% giấy nguyên chất |
| Số lượng | 100 tờ / hộp |
| Size 01 | Pha 1–2 tách |
| Size 02 | Pha 2–4 tách |
| Màu | Trắng (đã tẩy trắng không dùng clo) |
| Xuất xứ | Made in Japan |
Giấy hình nón cho ra vị gì?
Hình dạng giấy quyết định đường nước chảy, và đường nước quyết định vị. Giấy hình nón dồn toàn bộ nước về một điểm ở đáy phễu.
- Lớp bột dày hơn giấy sóng: vì lòng nón hẹp dần, cùng lượng cà phê sẽ chất cao hơn
- Lớp trên và lớp dưới chiết xuất khác nhau: chính chênh lệch này tạo ra tầng hương phức tạp hơn
- Vị nổi bật: axit sáng, hương hoa và trái cây rõ, hậu vị sạch
- Hợp với: cà phê rang nhạt, single origin Ethiopia, Kenya, Panama
Giấy nón hay giấy sóng?
Cùng một mẻ cà phê, đổi loại giấy là đổi được khẩu vị mà không phải mua thêm phễu.
| Giấy V60 hình nón (sản phẩm này) | Giấy Kalita Wave dạng sóng | |
|---|---|---|
| Đường nước chảy | Dồn về một điểm ở đáy | Trải đều trên mặt đáy phẳng |
| Lớp bột | Dày, hình nón | Mỏng và đều, đáy phẳng |
| Tốc độ | Nhanh hơn | Chậm và đều hơn |
| Hương vị | Axit sáng, hương hoa, hậu vị sạch | Ngọt cao, body dày, hậu vị dài |
| Số tờ mỗi hộp | 100 tờ | 50 tờ |
Chọn size 01 hay size 02?
| Size 01 | Size 02 | |
|---|---|---|
| Pha cho | 1–2 tách | 2–4 tách |
| Phễu tương ứng | Origami S · Air S | Origami M |
💡 Mẹo nhỏ: mua nhầm size vẫn pha được bình thường
Phễu Origami size S và size M đều đặt vừa cả giấy size 01 lẫn size 02. Khác biệt duy nhất là chiều cao mép giấy so với thành phễu:
- Giấy 02 đặt vào phễu size S: mép giấy nhô cao hơn thành phễu
- Giấy 01 đặt vào phễu size M: mép giấy thấp hơn thành phễu
Cả hai trường hợp đều pha được bình thường, chỉ hơi mất mỹ quan. Rất hữu ích khi hết đúng cỡ giấy mà vẫn cần pha ngay. Mẹo này áp dụng cho tất cả các dòng phễu tại Volcano Coffee Company.
Vì sao phải tráng giấy trước khi pha?
Đặt giấy vào phễu, rót nước sôi qua giấy rồi đổ bỏ phần nước đó trước khi cho cà phê. Ba lý do:
- Rửa mùi giấy: giấy nào cũng có mùi bột gỗ nhẹ. Giấy Origami là giấy nguyên chất, mùi rất ít, nhưng tráng qua vẫn sạch hơn
- Làm giấy dính sát thành phễu: giấy ướt bám vào phễu, không bị nước đẩy phồng lên khi rót
- Làm nóng phễu và bình: nhất là với phễu sứ, bước này giữ nhiệt cho lần rót đầu
Cách dùng
- Gấp mép giấy theo đường dập sẵn, mở giấy thành hình nón.
- Đặt vào phễu, ấn nhẹ cho giấy ôm sát thành.
- Tráng bằng nước sôi rồi đổ bỏ nước tráng.
- Cho cà phê xay vừa, lắc nhẹ cho mặt bột phẳng, rồi pha như bình thường.
- Pha xong bỏ cả giấy lẫn bã — giấy tự phân huỷ trong thời gian ngắn.
Vì sao nên dùng giấy chính hãng?
- Không gây mùi lên cà phê: giấy kém chất lượng để lại mùi bột gỗ hoặc mùi tẩy, phá hết hương của hạt ngon
- Không để cặn: mật độ sợi đều nên nước cà phê xuống trong, không lợn cợn
- Không rách khi ướt: độ dày vừa đủ, không bục ở đáy giữa chừng
- Thân thiện môi trường: giấy nguyên chất tự phân huỷ nhanh, bỏ chung với bã cà phê được
Bảo quản
- Cất nơi khô ráo, tránh ẩm — giấy hút ẩm sẽ mềm và bám mùi
- Không để cạnh gia vị, xà phòng hay vật có mùi mạnh
- Đóng kín miệng túi sau mỗi lần lấy
- Không cần tủ lạnh
Mua kèm
- Phễu sứ Origami S — sứ Mino, pha 1–2 tách
- Phễu sứ Origami M — sứ Mino, pha 2–4 tách
- Phễu nhựa Origami Air S — nhựa AS 64g
- Giấy lọc Wave Kalita 155/185 — dạng sóng
Câu hỏi thường gặp
Giấy lọc V60 Origami dùng cho phễu nào?
Dùng cho mọi phễu hình nón chuẩn V60: phễu sứ Origami S và M, phễu nhựa Origami Air S, và các phễu V60 của hãng khác cùng chuẩn. Chọn size 01 cho phễu size S, size 02 cho phễu size M.
Một hộp có bao nhiêu tờ?
100 tờ mỗi hộp. Nếu pha mỗi ngày một lần thì dùng được khoảng ba tháng, tính ra khoảng cho mỗi lần pha.
Mua nhầm size 02 cho phễu size S thì có dùng được không?
Dùng được. Giấy cỡ lớn hơn vẫn đặt vừa lòng phễu size S, chỉ là mép giấy nhô cao hơn thành phễu nên nhìn không gọn mắt. Cà phê vẫn chiết xuất bình thường. Ngược lại, giấy 01 đặt vào phễu M thì mép giấy thấp hơn thành phễu, cũng pha được như thường.
Có bắt buộc phải tráng giấy trước khi pha không?
Nên làm. Tráng giấy rửa đi mùi bột gỗ, làm giấy dính sát thành phễu để không bị đẩy phồng khi rót, đồng thời làm nóng phễu và bình. Với phễu sứ thì bước làm nóng này quan trọng hơn nữa.
Giấy hình nón và giấy dạng sóng khác nhau thế nào?
Giấy hình nón dồn nước về một điểm ở đáy, lớp bột dày, cho vị chua sáng và hương hoa trái cây rõ. Giấy dạng sóng Kalita Wave có đáy phẳng, nước trải đều, cho vị ngọt cao và body dày hơn. Cùng một mẻ cà phê, đổi giấy là đổi được khẩu vị.
Giấy có tẩy trắng bằng clo không?
Không. Giấy Origami làm từ 100% giấy nguyên chất, không dùng hoá chất tẩy nên không gây mùi lên cà phê và tự phân huỷ nhanh sau khi bỏ.
🏪 VOLCANO COFFEE COMPANY
📌 volcanovietnam.com
🏠 88/4 Đường Số 27, Phường An Nhơn, TP. Hồ Chí Minh
☎️ Hotline: 028 62576878 – 0903 60 33 66 – 0364 054 611
💯 Ship COD toàn quốc – Hàng chính hãng Origami
Sản phẩm gợi ý
Sản phẩm cùng loại
Phễu ORIGAMI REWORK Dripper
549.000₫ - 599.000₫
Giá đỡ phễu Origami Dripper Holder
229.000₫ - 279.000₫
Bình thủy tinh ORIGAMI x HARIO 710ml
549.000₫
