Hũ lọ sứ nắp gỗ Origami đựng cà phê trà 370ml

Hũ sứ nắp gỗ Origami 370ml — giữ cà phê tối, kín và không ám mùi

Hũ lọ sứ nắp gỗ Origami 370ml là hộp đựng cà phê hạt, cà phê bột và trà làm từ sứ Mino của Nhật Bản, nắp gỗ có ron silicone đóng kín khí. Thân sứ dày, đục hoàn toàn — thứ mà hũ thuỷ tinh không làm được.

Tóm tắt nhanh

• Dung tích: 370 ml
• Kích thước: Cao 115mm · Miệng 100mm
• Trọng lượng: 450 g
• Chất liệu: thân sứ Mino (tỉnh Gifu, Nhật Bản) · nắp gỗ · ron silicone
• Màu: White · Yellow · Orange · Turquoise · Black
• Xuất xứ: sản xuất tại Nhật Bản
• Đựng được: khoảng 130–150 g cà phê hạt rang, hoặc 150–170 g cà phê bột

Vì sao đựng cà phê trong hũ sứ, không phải hũ thuỷ tinh

Cà phê rang hỏng vì bốn thứ: oxy, ẩm, nhiệt và ánh sáng. Hũ thuỷ tinh nhìn đẹp và tiện vì thấy được còn bao nhiêu, nhưng nó bỏ trống đúng một yếu tố — ánh sáng. Ánh sáng, đặc biệt là tia UV, làm oxy hoá lớp dầu trên bề mặt hạt rang; đó là lý do cà phê để trong hũ thuỷ tinh trên quầy sáng thường xuống mùi nhanh hơn hẳn cà phê để trong hộp kín tối, dù cùng ngày rang.

Thân sứ của hũ Origami chắn sáng 100%. Thành sứ dày cũng làm nhiệt độ bên trong ổn định hơn khi quầy pha chế nóng lên. Và khác với hộp nhựa, sứ không hút mùi — đổi từ hạt Ethiopia lên men sang hạt Brazil rang đậm, hũ không giữ lại mùi mẻ cũ.

Ba lớp giữ kín: sứ · ron silicone · nắp gỗ

• Miệng hũ 100mm — rộng để xúc bằng muỗng định lượng mà không đổ, và đủ rộng để rửa tay lọt vào tận đáy
• Ron silicone ôm quanh mép nắp, ép vào thành sứ khi đậy — đây là bộ phận thật sự giữ kín, không phải cái nắp
• Nắp gỗ có trọng lượng, đè xuống tự nhiên; đóng mở nhẹ tay, không cần vặn hay bật khoá

Hũ giữ kín khí ở mức của một hộp bảo quản gia dụng tốt — đủ cho lượng cà phê dùng trong 1–3 tuần. Nếu anh chị cần bảo quản hạt hàng tháng trời thì vẫn nên để nguyên trong túi có van một chiều, chỉ san ra hũ phần đang dùng.

370ml đựng được bao nhiêu cà phê?

Cà phê hạt rang rất nhẹ so với thể tích: rang càng đậm hạt càng nở và càng nhẹ. Trên thực tế:

• Hạt rang nguyên hạt: khoảng 130–150 g — hạt rang nhạt nặng hơn, rang đậm nhẹ hơn
• Cà phê đã xay: khoảng 150–170 g
• Trà khô, ngũ cốc, đường: tuỳ loại, thường 200–330 g

Nói cách khác, một hũ 370ml vừa đẹp cho khoảng nửa túi cà phê 250g — cỡ lượng một nhà pha tay dùng hết trong 7–12 ngày, tức đúng khoảng thời gian cà phê còn ngon nhất sau khi mở túi.

Năm màu — và cách quán dùng màu để phân loại hạt

Origami làm hũ này năm màu men bóng: White, Yellow, Orange, Turquoise, Black. Với quán, đây không chỉ là chuyện trang trí. Cách nhiều quán specialty đang làm là gán mỗi màu cho một loại hạt:

• một màu cho hạt blend espresso đang chạy
• một màu cho single origin pha tay của tuần
• một màu cho decaf — màu tách biệt hẳn để không bao giờ nhầm
• một màu cho hạt đang thử chưa lên menu

Barista mới vào ca nhìn màu là biết lấy hũ nào, không cần dán nhãn và không cần hỏi. Đây là cách rẻ nhất để giảm lỗi lấy nhầm hạt trong giờ cao điểm.

Không chỉ để đựng cà phê

• Trà: trà khô cũng sợ ánh sáng và ẩm y như cà phê — hũ sứ kín là chỗ đúng cho trà rời
• Bàn ăn: đường, muối hạt, tiêu xay, thảo mộc khô
• Bếp: ngũ cốc, hạt khô, bột nở, gia vị
• Nấu nướng: thân sứ chịu nhiệt tới 120°C và dùng được lò vi sóng — nhưng phải bỏ nắp gỗ ra trước

Thông số kỹ thuật

Mã sản phẩm theo màu

Vệ sinh và bảo quản

• Thân sứ: rửa bình thường, máy rửa chén dùng được, lò vi sóng dùng được
• Nắp gỗ — không cho vào máy rửa chén, không ngâm nước. Gỗ ngậm nước sẽ nứt và cong, ron sẽ hở. Chỉ lau bằng khăn ẩm rồi lau khô ngay
• Tháo ron silicone ra rửa riêng mỗi 1–2 tháng nếu đựng cà phê rang đậm nhiều dầu
• Phải để hũ khô hoàn toàn trước khi đổ cà phê vào — hơi ẩm còn sót là thứ làm hỏng hạt nhanh nhất
• Không thay đổi nhiệt độ đột ngột với thân sứ
• Bản Black và Turquoise men bóng dễ lộ vết nước, lau khô ngay sau khi rửa

Mua kèm

• Muỗng cupping sứ Origami — cùng chất liệu sứ Mino, dùng để xúc và thử nếm
• Chén cupping Origami 200ml — bộ đôi để thử nếm hạt mới trước khi cho lên menu
• Muỗng cà phê inox 13cm — vừa miệng hũ 100mm, xúc gọn không rơi hạt

Câu hỏi thường gặp

Hũ 370ml đựng được bao nhiêu cà phê?

Khoảng 130–150 g cà phê hạt rang nguyên hạt, hoặc 150–170 g cà phê đã xay. Hạt rang nhạt nặng hơn hạt rang đậm nên con số nghiêng về mức cao, hạt rang đậm nghiêng về mức thấp. Tương đương khoảng nửa túi cà phê 250 g.

Hũ có thật sự kín khí không?

Nắp gỗ có ron silicone ép vào thành sứ nên kín tốt ở mức một hộp bảo quản gia dụng cao cấp. Đủ để giữ cà phê tươi trong 1–3 tuần dùng hàng ngày. Nếu cần trữ hạt hàng tháng thì vẫn nên để nguyên trong túi có van một chiều và chỉ san ra hũ phần đang dùng.

Nắp gỗ có rửa máy rửa chén được không?

Không. Nắp gỗ không được cho vào máy rửa chén và không được ngâm nước. Gỗ ngậm nước sẽ nứt, cong và làm ron hở, mất khả năng kín khí. Chỉ lau nắp bằng khăn ẩm rồi lau khô ngay. Riêng thân sứ thì máy rửa chén dùng được bình thường.

Vì sao hũ sứ đục lại tốt hơn hũ thuỷ tinh trong suốt?

Vì ánh sáng làm oxy hoá lớp dầu trên bề mặt hạt cà phê rang, khiến cà phê xuống mùi và có vị ôi dầu. Hũ thuỷ tinh để trên quầy sáng không chắn được điều đó. Thân sứ đục của hũ Origami chắn sáng hoàn toàn, đồng thời thành dày giữ nhiệt độ bên trong ổn định hơn.

Có cho vào lò vi sóng và máy rửa chén được không?

Thân sứ chịu nhiệt tới 120°C, dùng được cả lò vi sóng và máy rửa chén. Nhưng phải tháo nắp gỗ ra trước khi cho vào lò vi sóng hay máy rửa chén.

Ngoài cà phê thì đựng được gì?

Trà rời, đường, muối hạt, tiêu, thảo mộc khô, ngũ cốc, hạt khô và các loại gia vị. Trà khô đặc biệt hợp vì cũng rất sợ ánh sáng và độ ẩm giống cà phê.

Sứ Mino là gì?

Mino là vùng gốm sứ ở tỉnh Gifu Nhật Bản với hơn 400 năm lịch sử, hiện chiếm phần lớn sản lượng đồ sứ gia dụng của Nhật. Sứ Mino nổi tiếng vì độ nén cao, ít lỗ khí, men mịn và bền — nên không hút mùi và không bám màu cà phê theo thời gian.

Sản phẩm có được bảo hành không?

Volcano chỉ áp dụng bảo hành 12 tháng cho sản phẩm có yếu tố điện tử. Hũ sứ Origami là đồ sứ và gỗ, không thuộc nhóm bảo hành. Sản phẩm được kiểm tra kỹ trước khi giao và hỗ trợ đổi ngay nếu phát hiện lỗi từ nhà sản xuất.

Volcano Coffee Company là nhà phân phối chính hãng Origami Japan tại Việt Nam. Toàn bộ hũ sứ nắp gỗ Origami đều nhập trực tiếp, có đầy đủ tem nhãn và chứng từ.

🏪 VOLCANO COFFEE COMPANY
📌 volcanovietnam.com
🏠 88/4 Đường Số 27, Phường An Nhơn, TP. Hồ Chí Minh
☎️ Hotline: 028 62576878 – 0903 60 33 66 – 0364 054 611
💯 Ship COD toàn quốc – Hàng chính hãng Origami