Bình sứ pha cà phê Origami Pinot Aroma Coffee Server 400ml

Thông số nhanh: Chất liệu: Sứ Mino — Porcelain from Mino province, Japan · Dung tích: 400 ml · Kích thước: 77 mm · Số lượng: 1 chiếc · Thương hiệu: Origami · Xuất xứ: Made in Japan — thành phố Mino, tỉnh Gifu

Về chất liệu: Sứ nung thủ công. Chấm men, điểm sần hay sắc độ chênh nhẹ giữa các chiếc là dấu ấn của lò nung, không phải lỗi sản phẩm. Volcano công bố trước để bạn chọn đúng; các đặc tính này không thuộc diện đổi trả. Lỗi thật — nứt, vỡ, rò, rỉ, sai mẫu — vẫn được đổi mới. Xem giải thích và chính sách đầy đủ.

Bình sứ Origami Pinot Aroma Coffee Server 400ml — dáng bầu như ly Pinot Noir, sứ Mino

Origami Pinot Aroma Coffee Server lấy dáng từ ly rượu vang Pinot Noir — thân bầu tròn, phình rộng ở giữa rồi thu lại ở miệng. Đây là hình dạng ly được thiết kế riêng cho giống nho Pinot Noir vốn nổi tiếng nhiều tầng hương, và Origami mượn nguyên lý đó cho cà phê. Làm bằng sứ Mino tại thành phố Mino, tỉnh Gifu Nhật Bản.

Tóm tắt nhanh

• Dung tích: 400 ml — pha 1–2 tách
• Chất liệu: Sứ Mino, tỉnh Gifu Nhật Bản
• Kích thước: Cao 80mm · Ngang 145mm · Miệng 77mm
• Trọng lượng: 360 g — nặng nhất trong hai bản Aroma
• Dáng: thân bầu tròn kiểu ly Pinot Noir
• Vòi rót: dài, chống nước chảy ngược xuống thân bình
• Xuất xứ: Made in Japan · 6 màu

Thông số kỹ thuật

Vì sao dáng bầu lại thu hương tốt?

Ly Pinot Noir có thân phình rộng nhất trong các loại ly vang. Lý do: giống nho này nhiều tầng hương mỏng manh, cần diện tích tiếp xúc không khí lớn để hương mở ra, rồi cần miệng thu hẹp để hương dồn lại thay vì bay mất.

• Thân bầu rộng: mặt cà phê tiếp xúc không khí nhiều hơn, hương mở nhanh hơn
• Miệng 77mm thu hẹp: giữ hương tích lại trong khoảng không phía trên
• Thân thấp 80mm: đưa mũi lại gần miệng bình dễ hơn bản Aroma cao 90mm
• Sứ dày, 360g: giữ nhiệt lâu, hương toả đều suốt buổi uống

Vòi rót dài — chi tiết dễ bỏ qua nhưng dùng mới thấy

Bình sứ rót hay bị một lỗi: nước chảy ngược theo mép vòi xuống thân bình rồi nhỏ ra bàn. Origami kéo dài vòi và vuốt mỏng phần mép để dòng nước tách hẳn khỏi thành bình khi rót.

• Rót chậm không bị rỉ xuống thân
• Rót nhanh dòng nước vẫn gọn, không bắn
• Không cần lau bàn sau mỗi lần rót

Pinot Aroma hay Aroma?

Hai bình cùng dung tích 400ml, cùng sứ Mino, cùng miệng 77mm, cùng. Khác nhau ở dáng và cảm giác cầm.

Cùng công năng, chọn theo mắt là chính. Ai thích dáng bầu cổ điển và cảm giác cầm đầm tay thì lấy Pinot Aroma; ai thích đường nét thẳng và gọn thì lấy Aroma.

Xem bản Aroma dáng cao

Dùng như thế nào?

Bình 400ml là bình hứng và phục vụ, không phải bình pha trực tiếp. Miệng 77mm nhỏ hơn đáy phễu Origami nên phễu không ngồi vững trên miệng bình này.

6 màu men

Một màu men bóng và năm màu men nhám. Cùng bảng màu với phễu và ly Origami nên phối bộ được.

• White — men bóng, sáng, hợp mọi bàn
• Matt Beige — be nhám, ấm, dễ phối gỗ
• Matte Gray — xám nhám, trung tính
• Matte Pink — hồng nhám
• Matte Green — xanh lá nhám
• Matte Blue — xanh dương nhám

Ai nên mua?

• Người pha cho 1–2 người: 400ml vừa đúng một mẻ pour over nhỏ
• Người coi trọng phần ngửi: dáng bầu thu hương là điểm khác biệt chính của dòng Pinot Aroma
• Người thích cầm đầm tay: 360g và thân bầu cho cảm giác chắc chắn hơn bản Aroma
• Người đã có phễu hoặc ly Origami: cùng sứ Mino, cùng bảng màu, phối thành bộ
• KHÔNG phù hợp nếu bạn cần pha 3–4 tách một lần — chọn bình thuỷ tinh 710ml

Vệ sinh và bảo quản

• Rửa bằng nước ấm và nước rửa chén thường, dùng miếng bọt biển mềm
• Không dùng miếng cọ kim loại — làm xước lớp men, nhất là men nhám
• Không thay đổi nhiệt độ đột ngột: bình đang nóng đừng xả nước lạnh, sứ có thể nứt
• Máy rửa chén dùng được, để ngăn trên
• Thân bầu nên lòng bình rộng, dễ luồn tay và khăn vào lau sạch
• Vòi rót nhỏ nên dùng cọ mềm luồn vào rửa định kỳ, tránh đọng dầu cà phê

Mua kèm để hoàn thiện bộ pha

• Bình sứ Origami Aroma 400ml — bản dáng cao thẳng
• Phễu sứ Origami S — pha 1–2 tách, đúng cỡ với bình 400ml
• Phễu nhựa Origami Air S
• Giấy lọc V60 Origami — 100 tờ

Câu hỏi thường gặp

Bình sứ Origami Pinot Aroma 400ml dùng để làm gì?

Đây là bình hứng và phục vụ cà phê. Bạn rót cà phê đã pha vào bình để giữ nóng và thu hương, hoặc dùng giá đỡ Origami đặt lên miệng bình rồi đặt phễu lên để hứng cà phê pour over trực tiếp.

Pinot Aroma và Aroma khác nhau thế nào?

Cùng dung tích 400ml, cùng sứ Mino, cùng miệng 77mm, cùng giá. Pinot Aroma thân bầu tròn như ly Pinot Noir, cao 80mm, nặng 360g. Aroma thân cao thẳng, cao 90mm, nặng 340g. Chọn theo mắt là chính vì công năng như nhau.

Vì sao gọi là Pinot?

Lấy từ tên ly rượu vang Pinot Noir — loại ly có thân phình rộng nhất, thiết kế riêng cho giống nho nhiều tầng hương. Origami mượn nguyên lý đó: thân bầu để hương mở ra, miệng thu hẹp để hương dồn lại thay vì bay mất.

Có đặt phễu Origami trực tiếp lên miệng bình được không?

Không vững. Miệng bình 77mm nhỏ hơn đáy phễu Origami nên phễu dễ chông chênh. Muốn đặt phễu trực tiếp thì dùng giá đỡ Origami, hoặc chọn bình thuỷ tinh Origami x Hario 710ml có miệng 87mm.

Vòi rót dài để làm gì?

Chống nước chảy ngược theo mép vòi xuống thân bình rồi nhỏ ra bàn — lỗi thường gặp ở bình sứ. Origami kéo dài vòi và vuốt mỏng mép để dòng nước tách hẳn khỏi thành bình khi rót.

Sứ Mino là loại sứ gì?

Sứ Mino là dòng gốm sứ của tỉnh Gifu, Nhật Bản, có hơn 400 năm lịch sử. Nung nhiệt cao nên giữ nhiệt tốt, bề mặt men không bám mùi và không phản ứng với axit trong cà phê. Cùng loại sứ với phễu Origami.

400ml pha được mấy tách?

1–2 tách. Nếu thường pha cho 3–4 người, nên chọn bình thuỷ tinh Origami x Hario 710ml.

Volcano Coffee Company – nhà phân phối chính hãng Origami Nhật Bản tại Việt Nam · volcanovietnam.com
Showroom: 88/4 Đường Số 27, Phường An Nhơn, TP. Hồ Chí Minh (cầm thử trực tiếp)
Hotline / Zalo: 0903 60 33 66 – 0364 054 611 · Giao hàng COD toàn quốc