✓ Giá đã bao gồm VAT
Khay nhựa trưng bày cà phê mẫu cupping V1, dáng thuyền 220mm cao 41mm lòng sâu, chứa 350g nhân hoặc 200g hạt rang, 4 màu. Chất liệu: Nhựa · Dung tích: 350 g cà phê nhân · 200 g cà phê đã rang · Kích thước: 41 mm · Số lượng: 1 chiếc · Thương hiệu: Volcano · Mã: VCN8421 · VCN8422 · VCN8423 · VCN8424.
Thông số nhanh: Chất liệu: Nhựa · Dung tích: 350 g cà phê nhân · 200 g cà phê đã rang · Kích thước: 41 mm · Số lượng: 1 chiếc · Thương hiệu: Volcano · Mã: VCN8421 · VCN8422 · VCN8423 · VCN8424
Tên gọi khác khách hay tìm: sản phẩm còn được gọi là khay cupping, khay đựng cà phê mẫu, khay mẫu cà phê nhân, khay trưng bày hạt cafe hay khay soi hạt cà phê.
Khay nhựa trưng bày cà phê mẫu cupping V1 là khay dáng thuyền dài 220 mm, cao 41 mm, hai đầu tạo hình vân xoắn. Dùng để bày mẫu hạt cà phê khi đánh giá, so sánh và giới thiệu.
Mỗi khay chứa 350 g cà phê nhân hoặc 200 g cà phê đã rang. Có 4 màu: trắng, xanh dương, đen và vàng.
Tóm tắt nhanh: dáng thuyền 220 × 41 mm · chứa 350 g nhân hoặc 200 g rang · nhựa · 4 màu · là bản sâu lòng nhất trong bốn bản.

41 mm là độ sâu lớn nhất trong bốn bản — sâu hơn V3 tới 11 mm. Điều đó đổi thành ba lợi ích thật:
Hạt không văng ra khi xúc. Khi bạn thọc muỗng hoặc bốc tay vào khay, thành cao giữ hạt lại. Khay nông thì hạt bắn ra bàn.
Bê đi được mà không đổ. Thành 41 mm cho phép cầm khay đầy hạt di chuyển giữa khu rang và bàn nếm.
Chứa được nhiều nhất theo chiều cao. Cùng chứa 350 g nhân như V3 và V4, nhưng khay hẹp và sâu nên hạt chất thành khối dày, nhìn "đầy đặn" hơn khi trưng bày.

Khay hẹp và dài nên xếp song song thành hàng rất gọn — đặt 4 đến 5 khay cạnh nhau trên một mặt bàn hẹp mà vẫn đọc được từng mẫu.
Hai đầu có phần vân xoắn nhô ra, đó là chỗ cầm. Cầm hai đầu khay thì tay không chạm vào hạt bên trong.

| Mã | Màu |
|---|---|
| VCN8421 | Trắng |
| VCN8422 | Xanh dương |
| VCN8423 | Đen |
| VCN8424 | Vàng |
Bản V1 là bản duy nhất có màu vàng. Ba bản còn lại không có màu này.

| Tên sản phẩm | Khay nhựa trưng bày cà phê mẫu cupping V1 |
| Mã sản phẩm | VCN8421 · VCN8422 · VCN8423 · VCN8424 |
| Chất liệu | Nhựa |
| Hình dáng | Dáng thuyền, hai đầu vân xoắn |
| Chiều dài | 220 mm |
| Chiều cao | 41 mm |
| Sức chứa | 350 g cà phê nhân · 200 g cà phê đã rang |
| Màu | Trắng · Xanh dương · Đen · Vàng |

Xưởng rang cần bê mẫu qua lại giữa máy rang và bàn nếm. Quán bày mẫu hạt lên quầy hẹp và muốn xếp nhiều khay thành hàng. Người hay xúc lấy hạt từ khay và không muốn hạt văng ra bàn. Người cần khay màu vàng để phân nhóm mẫu.

Đọc thêm: Cupping là gì? Quy trình thử nếm cà phê chuẩn SCA — tỉ lệ 8,25g/150ml, 93°C, phá váng phút 4 và cách chấm điểm.
Đọc thêm: EUDR là gì? Cà phê Việt Nam cần làm gì
| Bản | Dáng | Kích thước | Chứa | Giá |
|---|---|---|---|---|
| Khay V1 (sản phẩm này) | Thuyền, lòng sâu | 220 mm · cao 41 mm | 350 g nhân / 200 g rang | 43.000đ |
| Khay V2 | Hình thang, ghép vòng tròn | 150 mm · cao 33 mm | 200 g nhân / 100 g rang | 43.000đ |
| Khay V3 | Bầu dục, lòng nông soi lỗi | 225 mm · cao 30 mm | 350 g nhân / 200 g rang | 43.000đ |
| Khay V4 | Tròn cánh hoa | Ø222 mm · cao 35 mm | 350 g nhân / 200 g rang | 43.000đ |
| Khay inox / gỗ trưng bày* | — | — | — | Đắt hơn, nặng |
* Không bán tại Volcano; thông số theo công bố của hãng, nêu để so sánh.
| Mã | Màu | Giá |
|---|---|---|
| VCN8421 | Trắng | 43.000đ |
| VCN8422 | Xanh dương | 43.000đ |
| VCN8423 | Đen | 43.000đ |
| VCN8424 | Vàng | 43.000đ |
Dụng cụ cupping đi kèm: chén sứ cupping 200ml (98.000đ) · muỗng cupping inox (87.000đ).
Khay cupping V1 thuộc nhãn hàng Volcano. Volcano Coffee Company hoạt động từ 2016 (gần 10 năm), phân phối chính hãng 15 thương hiệu dụng cụ pha chế và còn linh kiện thay thế theo model. Showroom 88/4 Đường Số 27, Phường An Nhơn, TP.HCM để cầm thử trước khi mua. Đánh giá công khai: Google 4,7★/72 đánh giá · Shopee 4,9/5 trên hơn 6.900 đánh giá · fanpage 100% đề xuất (28 đánh giá). Hotline/Zalo 0903 60 33 66 · giao toàn quốc, có trên Shopee, Tiki, Lazada, TikTok Shop. Cách nhận biết hàng chính hãng: mua dụng cụ pha cà phê chính hãng ở đâu.
Khay cupping V1 dài 220 mm và cao 41 mm, dáng thuyền với hai đầu tạo hình vân xoắn. Đây là bản sâu lòng nhất trong bốn bản khay cupping của Volcano.
Mỗi khay chứa 350 g cà phê nhân hoặc 200 g cà phê đã rang. Cà phê nhân nặng hơn hạt rang cùng thể tích vì hạt rang đã mất nước và nở ra.
Có bốn màu: trắng mã VCN8421, xanh dương mã VCN8422, đen mã VCN8423 và vàng mã VCN8424. V1 là bản duy nhất trong dòng có màu vàng.
V1 dáng thuyền dài 220 mm cao 41 mm nên sâu lòng nhất, giữ hạt tốt nhất khi xúc. V2 hình thang nhỏ hơn và ghép được thành vòng tròn. V3 bầu dục cao 30 mm nên nông nhất, dễ trải hạt một lớp để soi lỗi. V4 tròn cánh hoa cao 35 mm.
Vì khi thọc muỗng hoặc bốc tay vào khay, thành cao giữ hạt lại không cho văng ra bàn. Thành 41 mm cũng cho phép bê khay đầy hạt di chuyển giữa khu rang và bàn nếm mà không đổ.
Không nên. Hạt vừa ra khỏi máy rang còn rất nóng và có thể làm khay nhựa cong vênh hoặc biến dạng vĩnh viễn. Phải đợi hạt nguội về nhiệt độ phòng rồi mới đổ vào khay.
Lau bằng khăn khô hoặc khăn ẩm sau mỗi lần dùng. Nếu đựng hạt rang đậm có dầu thì rửa bằng nước ấm vừa với nước rửa chén thường rồi lau khô. Không dùng nước nóng, không cho vào máy rửa chén và không dùng bùi nhùi kim loại.
Màu khay là cách phân nhóm mẫu nhanh nhất bằng mắt trong buổi cupping hoặc trong xưởng rang. Nhiều nơi dùng một màu cho cà phê nhân xanh và một màu cho hạt đã rang, hoặc mỗi vùng trồng một màu.
43.000đ một khay, mọi màu (giá tháng 10/2026).
Tại volcanovietnam.com, showroom 88/4 Đường Số 27, Phường An Nhơn, TP.HCM hoặc gian Volcano trên Shopee, Tiki, Lazada, TikTok Shop. Hotline/Zalo 0903 60 33 66.
Volcano bán bốn bản khay cupping. Trước giờ nhiều người nghĩ chúng chỉ khác màu, nhưng thực ra khác cả hình dáng, kích thước lẫn độ sâu lòng khay — và mỗi khác biệt đó dẫn tới một cách dùng riêng.
| Bản | Hình dáng | Chiều dài | Chiều cao | Chứa cà phê nhân | Chứa cà phê rang | Số màu |
|---|---|---|---|---|---|---|
| V1 | Dáng thuyền, hai đầu vân xoắn | 220 mm | 41 mm | 350 g | 200 g | 4 |
| V2 | Hình thang, ghép được vòng tròn | 150 mm | 33 mm | 200 g | 100 g | 3 |
| V3 | Bầu dục cánh xoè, lòng nông | 225 mm | 30 mm | 350 g | 200 g | 4 |
| V4 | Tròn cánh hoa | 222 mm | 35 mm | 350 g | 200 g | 4 |
Cách nhớ nhanh: V2 nhỏ nhất và là bản duy nhất ghép được thành vòng tròn. V3 nông nhất nên dễ trải hạt một lớp để soi lỗi. V1 sâu nhất nên giữ hạt tốt nhất khi xúc. V4 tròn đều nên bày lên bàn nhìn cân đối nhất.
Không phải để trang trí. Trong buổi cupping hoặc trong xưởng rang, màu khay là cách phân nhóm mẫu nhanh nhất bằng mắt.
Cách nhiều nơi làm: một màu cho cà phê nhân xanh, một màu cho hạt đã rang. Hoặc mỗi vùng trồng một màu. Hoặc mỗi mức rang một màu. Nhìn màu là biết ngay mẫu nào thuộc nhóm nào, không cần đọc nhãn.
Với khay trắng còn thêm một lợi thế: nền trắng làm nổi màu hạt, nên đánh giá độ đồng đều màu sau rang chính xác hơn khay tối màu.
Đừng đổ hạt vừa ra khỏi máy rang vào khay. Hạt lúc đó còn rất nóng và có thể làm khay nhựa cong vênh hoặc biến dạng vĩnh viễn. Phải đợi hạt nguội về nhiệt độ phòng.
Không rửa bằng nước nóng, không cho vào máy rửa chén. Nhiệt cao làm nhựa mất phom.
Không phơi nắng gắt. Nhựa để ngoài nắng lâu ngày sẽ giòn và bạc màu.
Lau khô hoàn toàn trước khi đổ hạt. Khay còn ẩm làm cà phê nhân hút nước và làm hạt rang mất giòn.
Lau bằng khăn khô hoặc khăn ẩm sau mỗi lần dùng. Nếu đựng hạt rang đậm có dầu, rửa bằng nước ấm vừa và nước rửa chén thường, rồi lau khô.
Không dùng bùi nhùi kim loại — nhựa xước sẽ giữ dầu cà phê ở các vết xước, lâu ngày ám mùi ôi và làm sai vị mẫu sau.
Khay là bước trước khi cupping: bày mẫu, so màu, so cỡ hạt, kiểm lỗi. Sau đó mới tới xay và pha.
Bộ dụng cụ thử nếm đầy đủ gồm chén sứ cupping 200ml có vạch 150ml chuẩn SCA và muỗng cupping inox 304.
Volcano Coffee Company – nhà phân phối chính hãng Volcano tại Việt Nam · volcanovietnam.com
Showroom: 88/4 Đường Số 27, Phường An Nhơn, TP. Hồ Chí Minh (cầm thử trực tiếp)
Hotline / Zalo: 0903 60 33 66 – 0364 054 611 · Giao hàng COD toàn quốc