Ống thuỷ tinh đựng cà phê trưng bày VCN8969 4L cao 625mm và VCN6723 1.3L cao 335mm đế gỗ khung inox 304

Ống thuỷ tinh đựng cà phê là gì?

Đây là ống thuỷ tinh đứng trên đế gỗ, khung inox 304 sơn đen giữ thân, dùng để trưng bày hạt cà phê ngay tại quầy. Toàn bộ thân ống trong suốt nên khách nhìn thấy nguyên cột hạt từ trên xuống dưới.

Volcano có hai cỡ: VCN8969 4 lít cao 625 mm và VCN6723 1,3 lít cao 335 mm. Cả hai đều có nắp tre có ron silicon.

Tóm tắt nhanh: hai cỡ 4 L và 1,3 L · thuỷ tinh + gỗ + inox 304 · nắp tre có ron · đế gỗ 150 × 150 mm · dùng để trưng bày, không phải để bảo quản kín dài ngày.

Hai cỡ khác nhau ra sao?

Điểm đáng chú ý: hai cỡ dùng chung đế 150 × 150 mm, nên đặt cạnh nhau trên quầy vẫn thẳng hàng. Cỡ lớn cao gần gấp đôi cỡ nhỏ, tạo được nhịp cao thấp khi bày theo bộ.

Vì sao ống cao mà không đổ?

Ba chi tiết làm nên độ vững:

Đáy ống là đáy tròn, không phải đáy phẳng. Nghĩa là ống không tự đứng được nếu tách khỏi đế. Đế gỗ có hốc tròn khoét lõm để đáy ống ngồi vào, ống bị giữ đúng tâm và không trượt.

Khung inox 304 ôm quanh thân. Hai thanh đứng bắt xuống đế bằng ốc lục giác, thanh ngang trên ôm cổ ống. Đây là bộ phận chịu lực chính khi có người vô ý va vào.

Đế gỗ dày và nặng. Cả bộ VCN8969 nặng 1.920 g khi rỗng, đổ đầy 1,6 kg cà phê thì trọng tâm vẫn nằm thấp nhờ đế.

Chi tiết đế gỗ

Đế làm bằng gỗ nguyên khối, mặt trên phay một hốc tròn lõm đúng đường kính đáy ống. Hai lỗ bắt khung nằm ở hai cạnh đối diện.

Vì hốc lõm ôm sát đáy, khi bạn nhấc cả bộ để lau quầy thì ống không xê dịch. Nhưng cũng vì vậy mà đế của cỡ 4 L và cỡ 1,3 L không dùng lẫn cho nhau — hốc khác đường kính (100 mm và 80 mm).

Nắp tre có ron silicon

Nắp làm bằng tre, mặt trong có vòng ron silicon ép vào miệng ống. Ron này giúp chắn bụi và hạn chế ẩm trong điều kiện quầy bình thường.

Nhưng nói cho rõ: đây không phải nắp hút chân không. Ron silicon chỉ làm kín cơ học, không rút được khí và không có van một chiều. Cà phê rang vẫn nhả CO₂ và vẫn tiếp xúc oxy trong ống.

Trưng bày hay bảo quản? Chọn đúng việc

Sản phẩm này thiên hẳn về trưng bày. Lý do rất đơn giản: thuỷ tinh trong suốt cho ánh sáng đi qua, mà ánh sáng và oxy là hai thứ làm cà phê rang xuống mùi nhanh nhất.

Nên dùng khi: bạn muốn khách thấy hạt, muốn phân biệt các dòng hạt bằng màu, muốn quầy có chiều cao thị giác. Lượng hạt trong ống được xoay vòng trong vài ngày tới một tuần.

Không nên dùng khi: bạn cần giữ một lô hạt nhiều tuần. Trường hợp đó dùng hũ kín có van một chiều hoặc túi có van, để nơi tối.

Cách dùng tốt nhất: đổ vừa đủ lượng bán trong vài ngày, đặt ống tránh ánh nắng trực tiếp và tránh đèn spotlight rọi thẳng, phần dự trữ còn lại cất trong bao kín.

Đựng được những gì?

Cà phê hạt rang — công dụng chính, hạt nâu bóng lên rất bắt mắt qua thuỷ tinh.

Cà phê nhân xanh — nhiều quán rang xay bày một ống nhân xanh cạnh một ống hạt rang để khách thấy sự khác biệt trước và sau rang. Đây là cách kể chuyện sản phẩm rất trực quan.

Trà, hạt khô, ngũ cốc, đường thô — ống không kén nguyên liệu, miễn là khô ráo.

Lưu ý: không đựng bột cà phê đã xay. Bột bám chặt vào thành ống cao, rất khó vệ sinh và xuống mùi nhanh hơn hạt nhiều lần.

Vệ sinh thế nào?

Tháo ống ra khỏi khung trước. Nới ốc hoặc nhấc ống lên khỏi hốc đế, đừng rửa cả bộ vì gỗ ngấm nước sẽ cong vênh.

Ống cao và hẹp nên cần cọ cán dài. Với ống 4 L cao 600 mm, tay không thể với tới đáy — đây là điểm nhiều người không tính trước khi mua.

Phải khô hoàn toàn trước khi đổ hạt. Ống ẩm làm cà phê hút nước, mất giòn và dễ mốc. Dốc ngược ống cho ráo rồi để khô hẳn.

Đế gỗ chỉ lau ẩm. Không ngâm, không rửa dưới vòi.

Ron silicon nên tháo ra rửa riêng. Dầu cà phê đọng ở khe ron lâu ngày sẽ ám mùi ôi.

Thông số kỹ thuật

Lưu ý khi dùng

Đừng nhấc ống bằng cách cầm phần trên. Ống dài 600 mm, cầm ở cổ thì phần đáy đầy hạt tạo đòn bẩy rất lớn. Ôm cả thân hoặc bê cả bộ bằng đế.

Đừng đặt sát mép quầy. Ống cao 625 mm rơi xuống sàn gạch là vỡ chắc chắn.

Kiểm tra ốc khung định kỳ. Ốc lỏng dần theo thời gian làm khung lung lay và ống nghiêng.

Đừng đổ quá đầy tới miệng. Chừa khoảng trống để nắp đóng khít và ron ép đúng vào vành.

Ai nên mua?

Quán muốn khách thấy hạt cà phê thật thay vì chỉ đọc tên trên menu. Quán rang xay muốn bày nhân xanh cạnh hạt rang để kể câu chuyện sản phẩm. Quầy bar cần thêm chiều cao thị giác mà không chiếm nhiều mặt bàn — đế chỉ 150 × 150 mm. Người bán cà phê hạt muốn khách nhìn được màu và cỡ hạt trước khi mua.

Sản phẩm liên quan

Muốn bản khung gỗ óc chó thay vì khung inox thì xem bộ ống thuỷ tinh khung gỗ óc chó đựng cà phê.

Câu hỏi thường gặp (FAQ)

Ống thuỷ tinh đựng cà phê dùng để làm gì?

Đây là ống thuỷ tinh đứng trên đế gỗ với khung inox 304 giữ thân, dùng để trưng bày hạt cà phê tại quầy. Toàn bộ thân ống trong suốt nên khách nhìn thấy nguyên cột hạt từ trên xuống dưới.

Ống có mấy cỡ?

Có hai cỡ. VCN8969 dung tích 4.000 ml cao 625 mm đường kính ống 100 mm, và VCN6723 dung tích 1.300 ml cao 335 mm đường kính ống 80 mm. Cả hai đều dùng đế gỗ 150 × 150 mm.

Ống chứa được bao nhiêu cà phê hạt?

Ống VCN8969 4 lít chứa khoảng 1,6 kg cà phê hạt, ống VCN6723 1,3 lít chứa khoảng 0,5 kg. Con số thực tế thay đổi theo cỡ hạt và mức độ rang.

Ống này có kín khí để bảo quản lâu dài không?

Không. Nắp tre chỉ có ron silicon làm kín cơ học, không hút được chân không và không có van một chiều. Thêm nữa thuỷ tinh trong suốt cho ánh sáng đi qua, mà ánh sáng và oxy là hai thứ làm cà phê rang xuống mùi nhanh nhất. Sản phẩm này thiên về trưng bày.

Vậy nên đổ bao nhiêu hạt vào ống?

Chỉ đổ vừa đủ lượng bán trong vài ngày tới một tuần, phần dự trữ còn lại cất trong bao kín để nơi tối. Đặt ống tránh ánh nắng trực tiếp và tránh đèn spotlight rọi thẳng.

Ống có tự đứng được không nếu bỏ đế?

Không. Đáy ống là đáy tròn chứ không phải đáy phẳng, nên phải ngồi trong hốc khoét lõm trên đế gỗ mới đứng được. Đế của cỡ 4 lít và cỡ 1,3 lít cũng không dùng lẫn cho nhau vì hốc khác đường kính.

Vệ sinh ống cao 600 mm bằng cách nào?

Cần cọ cán dài vì tay không với tới đáy ống. Tháo ống ra khỏi khung trước rồi mới rửa, đừng rửa cả bộ vì gỗ ngấm nước sẽ cong vênh. Đế gỗ chỉ lau ẩm, không ngâm.

Ống đựng được bột cà phê xay không?

Không nên. Bột bám chặt vào thành ống cao và rất khó vệ sinh, đồng thời bột xuống mùi nhanh hơn hạt nhiều lần. Ống chỉ nên đựng hạt nguyên, trà, hạt khô hoặc ngũ cốc.

Ống đựng được cà phê nhân xanh không?

Được. Nhiều quán rang xay bày một ống nhân xanh cạnh một ống hạt rang để khách thấy sự khác biệt trước và sau khi rang. Đây là cách kể chuyện sản phẩm rất trực quan.

Hai cỡ ống đặt cạnh nhau có đẹp không?

Có, vì hai cỡ dùng chung đế 150 × 150 mm nên đặt cạnh nhau vẫn thẳng hàng. Cỡ lớn cao 625 mm gần gấp đôi cỡ nhỏ 335 mm nên tạo được nhịp cao thấp khi bày theo bộ.

🏪 VOLCANO COFFEE COMPANY
📌 volcanovietnam.com
🏠 88/4 Đường Số 27, Phường An Nhơn, TP. Hồ Chí Minh
☎️ Hotline: 028 62576878 – 0903 60 33 66 – 0364 054 611
💯 Ship COD toàn quốc