Máy nén cà phê tự động CINOART PT2 Tamper

Thông số nhanh: Chất liệu: Thân kim loại, đế nén inox · Kích thước: Cho tay cầm 58mm · Số lượng: 1 máy · Màu: Đen, Trắng · Thương hiệu: CINOART · Mã: PT2-B · PT2-W

Về chất liệu: Inox đánh bóng. Vệt xước mảnh mờ dưới ánh sáng và dấu vân tay khi cầm là đặc điểm của bề mặt bóng gương, lau khăn mềm là sạch. Volcano công bố trước để bạn chọn đúng; các đặc tính này không thuộc diện đổi trả. Lỗi thật — nứt, vỡ, rò, rỉ, sai mẫu — vẫn được đổi mới. Xem giải thích và chính sách đầy đủ.

Máy nén cà phê tự động CINOART PT2 là thiết bị điện thay thế tamper tay: đặt tay cầm vào, cảm biến từ tính nhận diện và máy nén xuống với lực đặt sẵn, đều nhau ở mọi shot, mọi barista. Giá trị của máy nằm ở hai chữ "đồng đều" và "đỡ mỏi": quán pha 200–400 shot/ngày sẽ hết chuyện shot lệch vì người nén mạnh người nén nhẹ, và barista không còn đau cổ tay vì nén tay cả ca.

Nén cà phê quan trọng thế nào với espresso?

Nén tạo lớp bột đặc, phẳng để nước 9 bar đi qua đều trong 25–30 giây. Nén lệch hay lực không ổn định gây channeling (tia nước xuyên một chỗ), shot lúc chua lúc đắng. Với tamper tay, lực nén 8–15kg phụ thuộc người và độ mệt; máy nén tự động giữ một lực cố định, mặt bột luôn vuông góc. Đọc thêm Tamper cà phê là gì? Cách chọn tamper và Puck prep chuẩn WDT → OCD → tamper.

Máy nén tự động làm được gì mà tamper tay không làm được?

• Lực nén đồng đều liên tục: cảm biến từ tính nhận diện tay cầm, máy nén với lực đặt sẵn, shot nào cũng như shot nào.
• Mặt bột phẳng tuyệt đối: đế nén hạ thẳng đứng, không nghiêng tay.
• Tiết kiệm thời gian và sức: 1–2 giây mỗi lần nén, không mỏi cổ tay; hữu ích cho quán đông và barista mới.
• Thao tác một tay: đưa tay cầm vào là máy chạy, tay kia làm việc khác.

Thông số kỹ thuật

Giá và ai nên mua

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản

• Đặt máy trên mặt phẳng cứng, cạnh máy xay; cắm điện, chờ đèn báo sẵn sàng.
• Đong bột, gạt tơi bằng WDT, san phẳng rồi đưa tay cầm vào khe; máy tự nén và nhả.
• Lau đế nén bằng khăn khô sau mỗi ca; không xịt nước vào thân máy.
• Ngắt điện khi vệ sinh hoặc không dùng qua đêm.

Volcano Coffee Company – nhà phân phối chính hãng CINOART tại Việt Nam · volcanovietnam.com
Showroom: 88/4 Đường Số 27, Phường An Nhơn, TP. Hồ Chí Minh (cầm thử trực tiếp)
Hotline / Zalo: 0903 60 33 66 – 0364 054 611 · Giao hàng COD toàn quốc

Đọc thêm: Máy nén cà phê (tamper định lực) có đáng tiền? Sự thật về 30 pound · Máy Xay Hay Máy Pha Cà Phê Quan Trọng Hơn?

Câu hỏi thường gặp

Máy nén cà phê tự động CINOART PT2 dùng cho tay cầm cỡ nào?

Tay cầm 58mm chuẩn máy pha thương mại. Máy 51/53mm cần hỏi trước để kiểm tương thích.

Máy nén tự động có làm espresso ngon hơn không?

Không trực tiếp; máy làm shot ổn định và lặp lại hơn nhờ lực nén và mặt bột luôn như nhau, giảm channeling. Hương vị vẫn do hạt, độ mịn và tỉ lệ.

Quán nhỏ có cần máy nén tự động không?

Dưới 50 shot/ngày thì tamper định lực 890.000–1.659.000đ là đủ; máy tự động 8.600.000đ đáng tiền khi quán đông, nhiều barista thay ca.

Máy có cần cài đặt lực nén không?

Máy nén với lực đặt sẵn và cảm biến nhận diện tay cầm; chỉ cần đưa tay cầm vào khe, không phải bấm nút mỗi lần.

Máy có được bảo hành không?

Có, 12 tháng cho hàng điện tử; kiểm tra kỹ trước khi giao và hỗ trợ đổi nếu lỗi nhà sản xuất.

Mua máy nén cà phê tự động CINOART ở đâu tại TP.HCM?

Volcano Coffee Company – 88/4 Đường Số 27, Phường An Nhơn, TP.HCM, hotline 0903 60 33 66; xem máy chạy thử tại showroom.