Lịch các cuộc thi cà phê Việt Nam 2026
Năm 2026 là một năm sôi động của cộng đồng cà phê Việt với hàng loạt giải đấu chuẩn quốc tế, nơi barista và người pha thủ công tranh tài và giành vé dự các giải thế giới. Dưới đây là lịch những sự kiện đáng chú ý nhất — anh/chị nào đang luyện pha thì đừng bỏ lỡ.
Cafe Show Vietnam 2026 — tâm điểm của năm
Thời gian: 16–18/4/2026 | Địa điểm: SECC, Quận 7, TP.HCM.
Đây là triển lãm cà phê lớn nhất năm, quy tụ nhiều cuộc thi do World Coffee Events (WCE) phối hợp tổ chức:
- Vietnam National Barista Championship (VNBC) — nhà vô địch đại diện Việt Nam dự World Barista Championship 2027 tại Tokyo.
- Vietnam National Brewers Cup (VNBrC) — tôn vinh kỹ thuật pha thủ công (pour over).
- Vietnam National Cup Tasters Championship (VNCTC) — thi kỹ năng thử nếm, phân biệt hương vị.
- Vietnam National Latte Art Championship — thi tạo hình nghệ thuật trên ly sữa.
Đăng ký thi VNBC 2026 thường mở từ giữa tháng 1 đến giữa tháng 2 — theo dõi kênh chính thức của Cafe Show để cập nhật.
VBC & VAC 2026
Thời gian: 24–26/3/2026. Vietnam Barista Competition (VBC) và Vietnam Aromaster Championship (VAC) là sân chơi thêm cho barista và người mê hương vị cà phê rèn kỹ năng trước mùa giải chính.
Chuẩn bị gì để tự luyện tại nhà?
Muốn pha ngon như trên sân thi, yếu tố quan trọng là dụng cụ ổn định và đo lường chính xác:
- Phễu V60 Origami — chuẩn cho phần thi Brewers Cup
- Ấm rót cổ ngỗng Akirakoki — kiểm soát dòng nước
- Cân điện tử có đếm giờ Cafede Kona — canh tỉ lệ & thời gian
- Máy xay Cafede Kona G-ONE Pro — độ đồng đều cỡ xay
Xem thêm bộ dụng cụ thi đấu & luyện tập tại Bảng báo giá Volcano Coffee, hoặc ghé showroom 88/4 Đường Số 27, P. An Nhơn, TP.HCM để trải nghiệm trực tiếp. Hotline 0903 60 33 66.
Câu hỏi thường gặp
Cuộc thi barista lớn nhất Việt Nam 2026 diễn ra khi nào?
Vietnam National Barista Championship nằm trong khuôn khổ Cafe Show Vietnam, ngày 16–18/4/2026 tại SECC TP.HCM.
Người mới có tham gia được không?
Được. Nhiều hạng mục (Brewers Cup, Latte Art, Cup Tasters) mở cho cả người mới; hãy theo dõi kênh chính thức để biết điều kiện và hạn đăng ký.
Lưu ý: lịch có thể thay đổi, vui lòng kiểm tra thông tin chính thức từ ban tổ chức trước khi đăng ký.
