Felicita Arc (mã ARC01) là cân điện tử chuyên dụng cho espresso, thân nhôm nguyên khối chỉ 105 × 105 mm và dày 15,5 mm — đủ nhỏ để đặt lọt vào khay hứng của hầu hết máy pha espresso. Cân tối đa 2000 g, có đồng hồ bấm giờ tự khởi động khi cà phê bắt đầu chảy, và kết nối Bluetooth với app Felicita Coffee.
Tóm tắt nhanh: nhôm nguyên khối · 105 × 105 × 15,5 mm · nặng 270 g · cân tối đa 2000 g · pin Li-ion 3,7V 1100 mAh sạc Type-C · Bluetooth · tự bấm giờ khi nước chảy.

Đây là thông số quan trọng nhất và cũng dễ bị bỏ qua nhất. Khoảng hở giữa vòi tay pha và khay hứng của máy espresso thường rất hẹp. Cân dày quá thì đặt vào là ly không lọt, hoặc phải nhấc khay ra.
Arc dày 15,5 mm — mỏng hơn hầu hết cân pha chế trên thị trường. Cộng thêm mặt cân vuông 105 × 105 mm vừa khít lòng khay hứng tiêu chuẩn, bạn đặt cân vào rồi để ly lên trên mà vẫn còn chỗ cho tay pha.


Ở chế độ espresso, cân tự khởi động đồng hồ ngay khi giọt đầu tiên rơi xuống ly và tự dừng khi ngừng chảy. Bạn không phải bấm nút bằng tay trái trong lúc tay phải đang gạt cần máy.
Đây là điều tạo ra khác biệt thực tế: thời gian chiết đo bằng tay luôn lệch một hai giây do phản xạ, mà một hai giây đó đủ để thay đổi vị của shot. Cân tự bấm cho số nhất quán giữa các lần pha.
Với pour over, cân còn có chế độ bấm giờ khi bạn nhấn nút T — hợp với việc bắt đầu tính từ lúc rót nước đầu tiên.

Màn hình LED chia hai vùng: bên trái là thời gian, bên phải là khối lượng. Bạn không phải bấm chuyển qua lại giữa hai chế độ như các cân chỉ có một dãy số.
Trong lúc shot đang chảy, mắt bạn chỉ cần liếc một lần là biết đang ở giây thứ mấy và đã ra bao nhiêu gram — hai con số quyết định tỉ lệ chiết.

Cân kết nối Bluetooth với app Felicita Coffee có trên cả App Store và Google Play. App vẽ lại đường cong chiết theo thời gian thực, lưu lại từng lần pha để bạn so sánh giữa các mẻ hạt hoặc giữa các lần chỉnh cối xay.
Không bắt buộc phải dùng app — cân chạy độc lập hoàn toàn. App là phần cộng thêm cho ai muốn ghi lại dữ liệu.

| Thương hiệu | Felicita |
| Mã sản phẩm | ARC01 |
| Chất liệu | Nhôm |
| Kích thước | 105 × 105 × 15,5 mm |
| Trọng lượng | 270 g |
| Cân tối đa | 2000 g |
| Đơn vị cân | g và oz |
| Pin | Li-ion 3,7V — 1100 mAh |
| Cổng sạc | USB Type-C |
| Kết nối | Bluetooth — app Felicita Coffee (iOS và Android) |
| Chế độ | Cân khối lượng · hiển thị đôi · tự tính thời gian |
| Xuất xứ | Trung Quốc |
| Chuyên dùng cho | Espresso |
| Bảo hành | 12 tháng — hàng điện tử |


Ngoài cân, hộp còn kèm ba thứ mà nhiều cân cùng tầm giá không có:
| Phụ kiện | Để làm gì |
|---|---|
| Cáp sạc USB Type-C | Sạc pin, dùng chung cáp với điện thoại Android đời mới |
| Tạ inox 100 g | Hiệu chuẩn lại cân khi nghi ngờ số lệch — thứ mà cân rẻ tiền không kèm |
| Miếng silicon cách nhiệt | Lót giữa cân và ly nóng, tránh nhiệt truyền vào cảm biến làm sai số |
Miếng silicon là chi tiết đáng chú ý: cảm biến trọng lượng nhạy với nhiệt độ, và một chiếc ly espresso vừa hứng xong đủ nóng để làm số nhảy nhẹ nếu đặt trực tiếp.


Hai cân cùng thương hiệu, cùng giá, cùng cân tối đa 2000 g, cùng pin và cùng app. Khác biệt nằm ở kích thước, và kích thước quyết định chúng phục vụ việc gì.
| Tiêu chí | Arc — ARC01 | Parallel — PAR02+ |
|---|---|---|
| Chuyên cho | Espresso | Pour over |
| Kích thước | 105 × 105 × 15,5 mm | 212 × 160 × 35 mm |
| Lọt khay hứng máy espresso | Có — dày chỉ 15,5 mm | Không, quá lớn |
| Đỡ được cả phễu và bình | Chật | Thoải mái |
| Chất liệu | Nhôm | Hợp kim nhôm và nhựa acrylic |
| Phạm vi bấm giờ | Dài | 9 phút 59 giây |
Nói ngắn gọn: pha espresso thì chọn Arc, pha thủ công V60 hoặc Chemex thì chọn Parallel. Quán làm cả hai thì nhiều nơi sắm cả hai, mỗi cân đứng một chỗ.

1. Sạc đầy pin qua cổng Type-C trước lần dùng đầu tiên.
2. Nhấn nút nguồn để bật cân.
3. Đặt ly hoặc tay pha lên mặt cân, nhấn T để trừ bì về 0.
4. Chế độ espresso: cân tự bấm giờ khi cà phê bắt đầu chảy và tự dừng khi ngừng.
5. Chế độ pour over: nhấn T để vừa trừ bì vừa bắt đầu đếm giờ.
6. Nhấn giữ nút nguồn khoảng 1 giây để chuyển sang chế độ tự động khởi động.
7. Cân tự tắt sau một khoảng thời gian không dùng — thời gian này chỉnh được trong app.


Nhiệt độ: không dùng ở môi trường trên 40°C hoặc dưới 15°C. Dưới 15°C cảm biến có thể cho số không chính xác.
Không chống nước: cân không có tính năng chống nước. Nước tràn vào khe nút bấm có thể làm hỏng mạch. Luôn lau khô mặt cân sau khi dùng.
Không đặt vật quá nặng: quá 2000 g có thể làm hỏng cảm biến vĩnh viễn — đây là hỏng hóc không thuộc phạm vi bảo hành.

Phù hợp: người pha espresso theo tỉ lệ cố định và cần đo cả gram lẫn giây, quán muốn các ca khác nhau cho ra shot đồng đều, người muốn ghi lại dữ liệu từng lần pha qua app.
Chưa phù hợp nếu: bạn chủ yếu pha thủ công với phễu và bình lớn — mặt cân 105 mm sẽ chật. Khi đó xem Felicita Parallel với mặt cân 212 × 160 mm.
Cân Felicita Arc ARC01 dùng pin Li-ion 3,7V 1100 mAh, sạc qua cổng Type-C. Cổng Type-C giống điện thoại nên nhiều người tiện tay cắm vào củ sạc nhanh — đây là thói quen làm hỏng pin nhanh nhất.
Vì sao không nên dùng củ sạc nhanh: củ sạc nhanh (Quick Charge, Power Delivery, VOOC, SuperVOOC và các chuẩn tương tự) được thiết kế để đẩy điện áp lên 9V, 12V hoặc dòng 3A trở lên. Mạch sạc bên trong cân pha chế là mạch đơn giản, chỉ tính cho dòng nhỏ ở mức 5V. Khi bị nạp dòng cao hơn thiết kế, viên pin nóng lên mỗi lần sạc. Nhiệt độ cao đẩy nhanh quá trình phân huỷ dung dịch điện phân bên trong pin, sinh ra khí — đó chính là hiện tượng phù pin (phồng pin).
Pin phù gây ra chuyện gì: pin phồng lên sẽ đội mặt cân từ bên trong, làm cong mặt cảm ứng, sai số cân, nứt vỏ, và trong trường hợp nặng có nguy cơ cháy nổ. Pin phù không sửa được — phải thay pin hoặc bỏ cân. Đây cũng là hư hỏng không thuộc phạm vi bảo hành vì do cách sử dụng.
Lau mặt cân bằng khăn ẩm vắt kỹ, không xịt nước hay dung dịch trực tiếp lên cân. Bột cà phê rơi vào khe nút cảm ứng thì thổi ra hoặc dùng cọ mềm quét, đừng chọc vật nhọn vào.
Nếu không dùng lâu ngày, sạc pin khoảng 50% rồi cất nơi khô ráo — pin Li-ion để cạn kiệt lâu ngày sẽ chai. Khi nghi ngờ cân lệch số, dùng tạ inox 100 g đi kèm để kiểm tra.
Cân Felicita bản lớn dành cho pour over: Felicita Parallel Black Plus PAR02+. Để hứng và cân bột trước khi pha, xem ly dosing cup inox CK9102 và CK5840. Để đọc lượng espresso đã chiết bằng vạch thay vì cân, xem ly inox 304 đong ml.





Với hầu hết máy thì có, vì cân chỉ dày 15,5 mm và mặt cân vuông 105 × 105 mm. Tuy nhiên khoảng hở dưới vòi mỗi máy mỗi khác, nên hãy đo khoảng cách từ vòi xuống khay của máy bạn trước khi mua.
Không. Cân hoạt động độc lập hoàn toàn với đầy đủ chức năng cân và bấm giờ. App Felicita Coffee chỉ thêm phần vẽ đường cong chiết và lưu lịch sử từng lần pha.
Ở chế độ espresso, cân nhận biết giọt cà phê đầu tiên rơi xuống và tự khởi động đồng hồ, rồi tự dừng khi ngừng chảy. Bạn không phải bấm nút bằng tay trong lúc đang thao tác với máy.
Pin Li-ion 1100 mAh, thời gian thực tế tuỳ mức độ dùng Bluetooth và độ sáng màn hình. Cân có chế độ tự tắt thông minh để tiết kiệm pin, và thời gian chờ trước khi tắt chỉnh được trong app.
Để hiệu chuẩn lại cân khi bạn nghi ngờ số hiển thị bị lệch. Đặt tạ lên mặt cân, nếu không hiện đúng 100 g thì cần hiệu chuẩn theo hướng dẫn. Đây là phụ kiện mà cân rẻ tiền thường không có.
Không. Cân không có tính năng chống nước. Nếu nước tràn vào khe nút cảm ứng có thể làm hỏng mạch điện. Lau mặt cân bằng khăn ẩm vắt kỹ thay vì xịt nước trực tiếp.
Cùng giá, cùng cân tối đa 2000 g, cùng pin và cùng app. Arc nhỏ 105 × 105 × 15,5 mm chuyên cho espresso vì lọt vừa khay hứng. Parallel lớn 212 × 160 × 35 mm chuyên cho pour over vì đỡ được cả phễu lẫn bình.
Không nên. Cân Felicita Arc ARC01 dùng pin Li-ion 3,7V 1100 mAh với mạch sạc đơn giản chỉ tính cho mức 5V dòng thấp, trong khi củ sạc nhanh đẩy điện áp lên 9V–12V hoặc dòng từ 3A trở lên. Nạp quá dòng thiết kế làm pin nóng mỗi lần sạc, lâu ngày sinh khí và phù pin — pin phồng sẽ đội mặt cân, gây sai số và có nguy cơ cháy nổ. Hãy dùng cáp đi kèm cân cùng củ sạc 5V 1A–2A (củ sạc điện thoại đời cũ) hoặc cắm vào cổng USB máy tính. Nhà sản xuất khuyến nghị 5V / 1A–2A.
🏪 VOLCANO COFFEE COMPANY
📌 volcanovietnam.com
🏠 88/4 Đường Số 27, Phường An Nhơn, TP. Hồ Chí Minh
☎️ Hotline: 028 62576878 – 0903 60 33 66 – 0364 054 611
💯 Ship COD toàn quốc – Hàng chính hãng Felicita